Typisk misfarging
Etter en stund finner du vanligvis metallisk glitrende eller skinnende misfarging på keramiske kokeplater i området rundt kokeplatene. Overflaten ser ut til å være glatt, men det er ingen støt å merke. Mange får derfor ideen om at flekkene måtte være under den keramiske koketoppen. Men det er ikke mulig.
Utvikling av misfarging
Misfargingen som ser slik ut, er på grunn av metallslitasje fra pottebunnene. Det oppvarmede metallet etterlater spor på kokeplaten, avhengig av legeringen. Noen legeringsmaterialer produserer flere spor enn andre - disse er hovedsakelig aluminium og kobberlegeringer, siden de er mykere enn stål.
Forebygging av metallisk misfarging
Du kan ta viktige forebyggende tiltak selv mens du lager mat, og du bør også være forsiktig når du rengjør den keramiske koketoppen. Vær oppmerksom på følgende:
- Skyv aldri gryter på den keramiske kokeplaten (kan forårsake misfarging og riper), bare sett dem på
- Kok alltid opp kortvarig ved maksimal temperatur, og bytt deretter tilbake
- Hvis mulig, ikke bruk vaskemiddel til å rengjøre den keramiske koketoppen (dette er indikert av noen produsenter)
- Unngå å rengjøre grytene i oppvaskmaskinen så langt som mulig (dette kan i noen tilfeller være en årsak)
- Rengjør alltid bunnen av gryten forsiktig og tørk den helt før du legger den på den keramiske koketoppen
- Hvis mulig, ikke bruk aluminiums- eller kobberpotter (avhengig av legering)
Fjerning av metallstreker
De metalliske stripene kan være veldig sta og vanskelige å fjerne. Som regel fungerer fjerning godt med spesielle ceran-rengjøringsmidler. Imidlertid kan det være forskjeller i rengjøringseffekten fra produkt til produkt. Hyppig rengjøring (helst etter hver matlaging) er nødvendig.
I tillegg til de spesielle rengjøringsmiddelene, er det - som ved rengjøring - en rekke hjemmemedisiner som også skal bidra til å fjerne metallstreker:
- eddik
- Vaskebrus
- forskjellige rengjøringssteiner eller steinrensere (forsiktighet, noen ganger slipende effekt)
Tips og triks
Under noen omstendigheter må misfarging, avskallinger eller flekker på den keramiske koketoppen fjernes med skurende rengjøringsmidler eller grovt rengjøringsutstyr. Dette kan forårsake riper og på lang sikt muligens større skade på den keramiske koketoppen.