Energieffektivitetsklasse
Mengden elektrisitet en elektrisk komfyr bruker avhenger også av energieffektivitetsklassen. Enheter i høyere klasser som A +++ eller A ++ bruker for eksempel halvparten så mye strøm som et ti år gammelt apparat når de baker.
Firemanns husstand
I en 4-personers husstand (2 barn, 2 voksne) der folk lager mat i rundt 45 minutter om dagen og av og til bruker ovnen, kan man anta et strømforbruk på rundt 800 kWh. Dette medfører strømkostnader på rundt EUR 180 per år.
Hus til to personer
I en husholdning med to personer der folk lager mindre og mindre mat, kan man anta rundt 500 - 600 kWh energiforbruk per år. Selvfølgelig avhenger det alltid av de individuelle matlagingsvanene. Strømkostnadene vil da være rundt EUR 120 per år.
Andre retningslinjer
Et bakekurs kan forbruke mellom 0,7 og 1,6 kWh strøm, avhengig av enhetens energieffektivitet.
Sammenligning med gasskomfyren
En gasskomfyr er mye billigere. Forbruket i kWh er nesten det samme, men energikostnadene er rundt tre fjerdedeler lavere (en kWh gass koster bare rundt 6 cent). De årlige kostnadene for en gasskomfyr er bare 25% av kostnadene for en elektrisk komfyr.
Spar strøm
Konsekvente tiltak kan også spare strøm med komfyren:
- Bruk restvarme
- Skift ned i god tid
- Bruk alltid gryter som passer nøyaktig som mulig og sett på lokk
- Ovner trenger ikke å forvarmes (forvarming bruker rundt 20% mer energi)
- Når du baker med varm luft, kan temperaturen velges rundt en tredjedel lavere, noe som også sparer strøm
- Restvarme kan også brukes i ovnen (slå av 10-15 minutter før slutten av stekingen)
Tips og triks
En av de største energigitterne er ovnens selvrensende funksjon. Den bruker opptil 5 kWh strøm hver gang den renser seg selv - dette tilsvarer 4 - 5 komplette stekesykluser!
