Tilkoblet belastning og kokekraft
De aller fleste ovner i tyske husholdninger drives elektrisk. De må derfor kobles til strømnettet, og den såkalte tilkoblede belastningen på ovnen er også viktig for denne tilkoblingen.
Tilkoblingstjenester for kokeplater og ovner
En gjennomsnittlig koketopp med fire plater har vanligvis en tilkoblet belastning på rundt 7,5 kW, dvs. 7500 watt. En konvensjonell ovn produserer derimot bare 3-4 kW, dvs. rundt 3000-4000 watt.
Tilkobling og tilkoblingstjenester
For enheter med et strømforbruk på mer enn 3,8 kW, er en flerfasetilkobling (trefaset trefasestrøm, ofte feil også "tungstrøm") nødvendig i de vanlige 16 A-smeltede vekselstrømssystemene.
Enheter med en tilkoblet belastning på mindre enn 3,8 kW kan også kobles til den konvensjonelle "lysstrømmen", dvs. en vanlig stikkontakt, forutsatt at det ikke er andre forbrukere i denne kretsen.
Separat tilkobling
Så du kan også koble kokeplaten og ovnen hver for seg - komfyrtoppen til trefasestrøm, ovnen til en tilsvarende stikkontakt.
Enfasetilkobling
Hvis det ikke er trefasestrøm, kan elektrikeren "bygge bro" på de tre fasene, dvs. koble dem sammen. Ovnen kan også kobles til vanlig strøm, men krever da betydelig mer strøm. Det er ofte for dyrt og ikke lønnsomt å lage en egen vekselstrømstilkobling bare for ovnen.
Kokeplatekraft
I hver vanlige komfyr har kokeplatene forskjellige krefter som de kan levere. Det er vanligvis en "hurtigkoker" (eller en "hurtigkoker" for en keramisk kokeplate) med spesielt høy effekt (rundt 2,5 kW). I tillegg er det vanligvis også en "sparetopp" med svært lav effekt (vanligvis rundt 1 kW).
Effekten har innvirkning på koketiden. Jo høyere effekt, desto raskere blir maten oppvarmet. Men den bruker også mer strøm. Sparingstoppen bruker mindre strøm, men den går tilsvarende lenger.
Effekter på strømkostnadene
Siden strøm faktureres i kWh (kilowatt-timer), gir begge variantene det samme resultatet når det gjelder kostnad: Den høyytende platen bruker mer strøm, men går bare i kort tid. Den svakere harddisken trenger mindre strøm, men går mye lenger. På denne måten blir kostnadene de samme i begge tilfeller.
Gasskomfyr ytelse
Effekten til kokeplatene på en gasskomfyr er i det vesentlige den fra en elektrisk komfyr. Også her er det forskjellige kraftige kokeplater med høyere eller lavere maksimal ytelse.
Tips og triks
Når det gjelder kostnader, gir en gasskomfyr betydelige besparelser sammenlignet med en elektrisk komfyr. En kWh gass koster mindre enn en fjerdedel sammenlignet med en kWh elektrisitet. Gasskomfyren har også noen fordeler å tilby.