Lynnedslag er vanligere enn sprukne plastflasker
Når en plastflaske bevisst eller ved et uhell er frossen, er det nesten umulig å sprekke eller til og med eksplodere, slik det er tilfelle med glassflasker. Vann utvides i volum med omtrent ti prosent når det blir is. Denne økningen "absorberes" av nesten all plast på grunn av elastisiteten, selv om de er fullstendig fylt.
Igjen og igjen kommer det rapporter i media om at en plastflaske har eksplodert eller sprengt. Tatt i betraktning det uendelige antallet plastflasker på markedet, er disse tilfellene unntak innen alkoholområdet. I tillegg til, i motsetning til glassflasker, brukes plastflasker ofte til å lagre flytende mat og drikke på restauranter, for eksempel.
Fordelagtige flaskeegenskaper for målrettet frysing
Plastflasker deformeres på grunn av det økende volumet på innholdet. Denne deformasjonen kan nesten helt forhindres av en volumreserve mellom en femtedel og en fjerdedel av det totale indre volumet. Ingen deformasjon finner sted under frysing hvis materialstivheten er tilstrekkelig på grunn av den tilsvarende veggtykkelsen.
Hvis plastflasker skal brukes spesielt til frysing, er følgende egenskaper og krav nyttige:
- Høy materialstivhet
- Frys tørk flasken utvendig
- Lukking eller lokk med gummipakning
- Fyll innholdet opp til maksimalt fire femtedeler
- Bruk produkter merket som "matsikker"
- Bruk produkter merket som "egnet til frysing"
- Hvis mulig, bruk PET-flasker som er fri for myknere
- La flasker avkjøles før varmt innhold fryses
- Ingen væske eller fuktighet i skrueområdet og gjengen på lukket
- Væsker som inneholder karbondioksid øker ekspansjonen under frysing og kan "sikres" med en større "volumreserve" på rundt en fjerdedel
- Karbondioksidet "slipper ut" når det er frossent, som når det ristes, fra drikken og kommer ikke tilbake etter tining
Tips og triks
Hvis du vil være på den sikre siden, kan du velge varmebestandige og derfor steriliserbare plastflasker for frysing. Flasker av denne typen tilbys i babyforsyninger til morsmelk og i vitenskapelige laboratorieutstyr.
