Du bør unngå det!
Hvis mulig, unngå hjelpemidler som kan få riper i overflaten. Spesielt stålsvamper og børster er tabu når du rengjør emaljepotter, uansett hvor fristende de måtte være.
En ripet emaljeoverflate er ikke lenger brukbar; matrester og bakterier slår seg ned i noen ganger mikrofine depresjoner. I tillegg er det ødelagte materialet mye vanskeligere å rengjøre - en uhygienisk ond sirkel, med andre ord.
Brent emaljepotte? Så det blir rent igjen
I stedet for rask suksess med emalje, er det best å stole på utholdenhetskraften din: Fyll emaljepotten som skal rengjøres med varmt såpevann og la den suge over natten.
I de fleste tilfeller kan du enkelt fjerne den påbrente maten dagen etter med en myk svamp. Hvis dette ikke fungerer helt, koke såpevannet igjen på komfyren og prøv igjen.
Hvis du fortsetter å ha problemer med å rengjøre emaljepotten, må du bruke en grytemølle av plast som normalt ikke skader overflaten. Mange venner av emaljeretter av høy kvalitet bruker også milde skurekremer og myke børster.
Dette forhindrer at rester kleber seg
Du kan også forhindre forbrenning av mat i emaljepotten på forhånd, noe som sparer litt rengjøringsarbeid. Og sinne over denne feilen er ikke lenger nødvendig.
- Vi anbefaler alltid å smøre emaljegryter rett før bruk.
- Noen få dråper olje i emaljepotten vil også bidra til å forsinke brenningen.
- Rør innholdet i gryten regelmessig mens du lager mat: jo varmere tallerken, jo oftere.
- Vann kan også forhindre sviing til en viss grad. Så tilsett alltid litt væske til tørr mat.
Tips og triks
Bruk det skånsomme vaskeprogrammet for glass til å rengjøre emaljefat i oppvaskmaskinen. Kalkfarger kan lett fjernes med eddikvann.
