Må du brette kaffefiltre?
Egentlig allerede. Brettingen sørger for at kaffefilteret passer perfekt inn i filterholderen. Før bretting er underkanten for smal, og filteret "vingler" i holderen. I tillegg kan filteret stikke litt over kanten. Du kan fremdeles være i stand til å brygge en deilig kaffe selv om du ikke bøyer kaffefilteret. For hvis du tilsetter kaffepulver og slår på vannet, vil vekten trolig skyve filteret i sin form uansett. Likevel er det fortsatt en gjenværende risiko for at filteret spenner, og det vil også være vanskeligere å fylle hvis det ikke er på plass.
Hvordan er kaffefilteret bøyd?
Kinking er veldig enkelt og tar mindre enn tretti sekunder: du bretter ganske enkelt over under- og sidekantene og plasserer filteret i filterholderen. Kaffekjennere anbefaler også å fukte kaffefilteret med varmt vann før du bruker det for å fjerne smaken på papiret. Du kan holde filteret ditt under varmt vann et øyeblikk etter at du har brettet det sammen. Den nestes perfekt inn i filterholderen, og kaffepulveret er fuktet litt, noe som også skal ha en positiv effekt på smaken.
Lag filtre som er for store, mindre
Har du noen gang utsolgt og ved et uhell kjøpt kaffefiltre som var for store? Det gjør ikke noe! Du kan fortsatt bruke dem. Bare fold over kantene to ganger, dvs. den gitte kanten en gang, og tenk deg en annen kant med samme bredde og brett den både i sidene og nederst. Du må kanskje øve et par ganger for å få den nøyaktige størrelsen, men på den måten trenger du ikke kaste det dårlige kjøpet!
Tips og triks
Store, runde filterposer uten kanter, som de som produseres for store kaffemaskiner, må selvfølgelig brettes.
