Egenskaper av jern
Jern er det viktigste metallet i jerngruppen. Det forekommer også naturlig som et mineral, men veldig sjelden. Jernforbindelser er mer vanlige. Den ruster i kontakt med vann og oksygen.
Helseeffekter av jern
Jern er et viktig sporelement for den menneskelige organismen. Det daglige behovet for menn er rundt 10 mg per dag, for kvinner rundt 15 mg per dag. Jernmangel er en ofte diagnostisert mangelsykdom. Hyppig forbruk av meieriprodukter, kaffe og svart te hemmer jernabsorpsjonen i kroppen.
Hvis jerninntaket er for høyt på grunn av visse sykdommer (hemokromatose) eller på grunn av økt inntak, kan jern akkumuleres i leveren og utløse en rekke sykdommer. Jernlagringssykdommer kalles også medisinsk sideroser.
Den høye lagringen av jernsalter i kroppen kan føre til organskader. Videre er en høyere risiko for tuberkulosesykdommer (promotering av patogenet) og muligens Alzheimers og Parkinsons mulige konsekvenser, siden jernforekomster i hjernen også forekommer med disse sykdommene.
Strykejern i drikkevannsbehandling
Under drikkevannsbehandlingen i vannverket fjernes jern og mangan ved nedbør. Fjerningen kan også gjøres ved såkalt ozonering.
Grenseverdien for jern i drikkevann i drikkevannsforordningen er 0,2 mg / l. WHO anbefaler en nedre grense på 0,1 mg / l.
Høyere nivåer kommer ofte fra galvaniserte jernrør inne i huset når sinklaget er utslitt og jern slippes ut i vannet. Over grenseverdien til den tyske drikkevannsforordningen kan flokkulering, metallsmak og rustavleiringer forekomme i vannet. I følge generell antagelse er det en helserisiko bare over 200 mg / l.
For personer som lider av sideroser, kan et økt nivå imidlertid raskt bli farlig.
Tips og triks
Hvis du merker rust i drikkevannet eller en metallsmak, bør jerninnholdet testes, og om nødvendig skal rørene byttes ut om nødvendig.
