Betydningen av avionisering
Ulike stoffer er oppløst i vannet. Noen av disse stoffene er ladede partikler - ioner og salter. Andre stoffer er imidlertid uladede partikler. Dette kan være restene av plantevernmidler, for eksempel, eller andre kjemiske stoffer.
Hvis bare de ladede komponentene fjernes fra vannet, oppnås avionisert vann.
Egenskaper av avionisert vann
Avionisert vann inneholder ikke lenger salter og ioner. Dette senker vannets pH til nesten nøyaktig 5,0. Så det fungerer som en svak syre.
Siden vann alltid bare danner svakt bufrede syrer, endres pH-verdien raskt selv i et miljø med en annen pH-verdi.
Fjerning av ioner fra vannet reduserer også vannets elektriske ledningsevne. Jo færre ioner det er, jo verre leder vann strøm.
Avionisert vann er bløtt vann. Ved fjerning av de ladede partiklene fra vannet, fjernes også Ca + og Mg + -ioner, som er ansvarlige for utviklingen av vannhardhet.
Synonymer for avionisert vann
Avionisert vann er også kjent som avionisert vann, strykevann eller avionisert vann. Demineralisert vann er et begrep som hovedsakelig brukes i forbindelse med ionebyttesystemer og i utgangspunktet betyr samme type vann.
Forskjell til destillert vann
Destillert vann er også fritt for ioner og salter på grunn av produksjonsprosessen. Det er derfor også en type avionisert vann.
I tillegg fjernes også alle organiske komponenter og uladede partikler ved destillasjonen. I motsetning til avionisert vann er destillert vann helt rent. Det samme gjelder vann fra omvendte osmosesystemer.
Helseeffekter av avionisert vann
Langvarig drikking av avionisert vann anbefales ikke.
På grunn av mangel på ioner og salter vaskes essensielle mineraler og elektrolytter ut av menneskekroppen. Siden de fleste allerede har mineralmangel, er dette ikke gunstig for helsen på lang sikt, men heller skadelig.
Den lave pH-verdien av avionisert vann betyr også at det noen ganger er mindre i stand til å buffer syrer og baser i kroppen.
Over en viss mengde (rundt 17 liter hos friske voksne med normal vekt) kan drikking til og med være dødelig.
Tips og triks
Avionisert vann, som destillert vann, er på ingen måte et “rengjøringsmiddel” for menneskekroppen - men bare for det tekniske feltet.
