Egenskaper av demineralisert vann
Demineralisert vann er vann hvor alle normalt forekommende ioner og salter er fjernet ved hjelp av kjemiske prosesser. Det endrer også egenskapene.
Mineraler og oppløste salter i vannet sørger for en balansert pH-verdi. Naturlig forekommende vann har vanligvis en pH på 7,0, så det er nøytralt.
Vann som ikke inneholder oppløste mineraler blir litt surt. Den har en pH på rundt 5,0, avhengig av temperaturen og mengden oppløst oksygen og karbondioksid. Dette gjør demineralisert vann til en svak syre.
Som regel er imidlertid vann alltid bare en svakt bufret syre, dvs. hvis pH-verdien i miljøet endres, endres pH-verdien veldig lett. For andre syrer - som fluorinsyre - er situasjonen en annen.
På grunn av mangel på oppløste stoffer reagerer demineralisert vann aggressivt og er et godt løsningsmiddel og et veldig godt rengjøringsmiddel. I noen tilfeller kan det være etsende.
Siden demineralisert vann mangler alle salter og ioner, blir ikke kalsium og magnesium lenger oppløst. Det er derfor mykt vann som har en hardhetsgrad på null.
Typer demineralisert vann
Destillert vann er et eksempel på en form for demineralisert vann. Destillering fjerner også alle oppløste ioner og salter fra vannet.
Osmosevann er også fritt for alle ioner og salter, og nesten like rent som destillert vann. Dette gjør det også til en av typene demineralisert vann.
VE-vann er et synonym for demineralisert vann. Det står for "fullt demineralisert vann". Med bare demineralisert vann foregår produksjonen gjennom spesielle ionebyttere og visse filterbed.
Demineralisert vann er enklere og billigere å produsere sammenlignet med osmosevann og destillert vann. Det er derfor billigere enn destillert vann i butikken.
Hvis også demineralisert vann steriliseres, kan det selges som “destillert vann”.
Ellers tilbys det ofte i butikker som strykejern eller batterivann.
Bruk av demineralisert vann
Demineralisert vann kreves der avleiringer er uønskede. Dette er for eksempel tilfelle i kjølekretser eller i visse tekniske eller kjemiske anvendelser.
Hvis vedlikeholdsfrie bilbatterier må fylles på, kan demineralisert vann brukes i stedet for dyrt destillert vann.
Bruk av destillert vann anbefales for de fleste strykejern for å forhindre kalkavleiringer i dampdysene og på strykesålen. Det billigere demineraliserte vannet kan også brukes her.
Bare strykejern som har egen avkalkingsmiddel og som derfor kan brukes med vann fra springen, bør ikke fylles med demineralisert vann.
Demineralisert vann og ledningsevne
Den elektriske ledningen i væsker blir ivaretatt av ionene oppløst i dem. Hvis de ladede ionene fjernes fra væsken, reduseres ledningsevnen også. Tiltaket for renhet av demineralisert vann er dets ledningsevne. Jo lavere det er, desto renere blir vannet.
Ledningsevnen er gitt i milli-Siemens per meter, i det tekniske feltet ofte også som µS / cm. Denne informasjonen kan brukes som et direkte mål på renhet.
Ledningsevnen synker ikke til null selv om alle ladede partikler (ioner) fjernes helt fra væsken. Den såkalte autoprotolysen sørger for at en veldig lav strøm kan strømme gjennom helt demineralisert vann.
Spesielt rent demineralisert vann er nødvendig for noen kjemiske prosesser. I medisin og apotek brukes derimot hovedsakelig destillert eller multiplisert destillert vann.
Helsefare fra demineralisert vann
På grunn av den høye rengjøringsytelsen er det mennesker som drikker demineralisert vann som et “helseprodukt” og et rengjøringsmiddel for kroppen. Vi fraråder imidlertid dette på det sterkeste.
På grunn av sin høye oppløsningsevne, løser demineralisert vann verdifulle og vitale mineraler fra kroppen. I ekstreme tilfeller kan tap av disse elektrolyttene til og med føre til døden hvis det forbrukes veldig store mengder.
Hvis natriumnivået i blodplasmaet faller under en viss verdi, fører dette til en rekke symptomer, inkludert alvorlige hjerteproblemer. I noen tilfeller kan spyling av en stor mengde elektrolytter føre til nyreproblemer.
Siden de fleste allerede har en kronisk mineralmangel, er det absolutt ikke et helseprodukt på lang sikt å drikke mindre mengder, men en klar helserisiko. Det samme gjelder å drikke destillert vann og drikke osmosevann.
Tips og triks
Kroppene våre er designet for å drikke naturlig vann som inneholder mineraler. En spesiell, vitenskapelig bevist helbredende effekt kommer fra helbredende vann alene. Tekniske gjenstander som destillert vann eller noen ganger hyllet "alkalisk vann" er ikke gunstige for menneskekroppen.
