Definisjon av avionisert vann
VE-vann er demineralisert vann. Forkortelsen VE står for "fullstendig avsaltet".
Ionene og saltene som finnes i vanlig vann fra springen (inkludert kalsium og magnesium, som danner det som kalles kalk i vannet), er ikke tilstede i demineralisert vann.
I motsetning til destillert vann er ikke VE-vann rent. Det kan også inneholde ekstra urenheter fra produksjonsprosessen.
Det er mer aggressivt enn vanlig vann, da det har en mye høyere løselighet på grunn av mangel på salter. Det er derfor det brukes som løsemiddel i mange områder - i likhet med destillert vann.
Produksjonen av helt demineralisert vann er mye billigere enn destillasjonsprosessen. Det brukes derfor ofte som et alternativ til destillert vann.
Siden kalsium og magnesium også blir fjernet ved avsaltingsprosessen ved hjelp av ionebyttersystemer og blandede sengefiltre, er det helt mykt vann med en hardhetsgrad på null.
Mangelen på ladede ioner i vannet fører også til at pH synker til omtrent samme nivå som i destillert vann. Den har en pH på rundt 5, noe som gjør den til en svak syre.
I motsetning til andre syrer er vann alltid en svakt bufret syre. Dette betyr at hvis pH-verdien i miljøet endres, endres pH-verdien til det demineraliserte vannet veldig enkelt og veldig raskt.
Andre navn for demineralisert vann
VE-vann er også tilgjengelig som såkalt “destillatlignende vann”, og det tilbys også som strykejern eller batterivann. Destillatlignende vann steriliseres også for å fullstendig drepe eventuelle bakterier det kan inneholde.
Et annet navn for demineralisert vann er "demineralisert vann".
Grad av renhet
Renhetsgraden til avionisert vann kan variere. Den elektriske ledningsevnen brukes til å bestemme renhetsgraden til avionisert vann.
Jo færre salter og ioner det er i vann, jo verre er den elektriske ledningsevnen. Den elektriske ledningen i væsker skjer hovedsakelig gjennom de såkalte elektrolyttene - det vil si oppløste ladede ioner og salter.
Når alle ioner og salter er fjernet, fungerer den elektriske ledningen bare via den såkalte autoprotolysen. Ledningsevnen er derfor veldig lav. Siden denne konduktivitetsverdien er kjent, kan det trekkes konklusjoner om restinnholdet i ionene og saltene som fremdeles inneholder via den målte konduktiviteten.
Enheten for ledningsevne er µS / cm i teknisk språk. Men den offisielle SI-enheten er mS / m - det vil si milli-Siemens per meter.
Bruk av avionisert vann
Avionisert vann er hovedsakelig nødvendig i det tekniske området. Den høye oppløsningsevnen og den høye rengjøringsevnen gjør det til et løsningsmiddel som ofte brukes i tekniske selskaper, men også innen kjemi og biologi. Det brukes ofte som et alternativ til destillert vann.
Det brukes også som varmeoverføringsmedium i driften av kjølekretser. I tilfelle bilbatterier som ikke er vedlikeholdsfrie, må destillert vann eller demineralisert vann som erstatning også fylles på regelmessig.
De fleste jern krever at deionisert vann fylles (derav "strykejern"). Det avioniserte vannet, som er helt fritt for kalsium og magnesium, fører ikke til kalkavleiringer i dampdysene eller på strykesålen.
Bare noen strykejern har innebygd avkalkingsmiddel og kan også brukes med vann fra springen. Dette finner du alltid i bruksanvisningen. Slike strykejern bør heller ikke brukes med avionisert vann eller destillert vann, da dette i noen tilfeller kan skade den innebygde avkalkingsmiddel.
Drikker avionisert vann
På grunn av mangel på mineraler og salter er avionisert vann mer aggressivt enn vanlig vann. Mineralene som finnes i vannet sørger normalt for buffring av syrer i kroppen og opprettholder syre-base-balansen i organismen. Dette er grunnen til at det er så viktig å drikke nok vann.
Avionisert vann, derimot, vasker mineraler som trenges raskt ut av kroppen. Det er bare giftig når det konsumeres i store mengder (i en sunn person med normal vekt fra rundt 17 liter).
Så vasker den ut så mange natriumioner at senking av natriumnivået i plasmaet kan føre til livstruende forhold.
Det er ikke egnet som et "rengjøringsmiddel" for kroppen, da det primært skyller ut mineraler og ikke fjerner forurensende stoffer eller avfallsprodukter.
Imidlertid sverger noen på den høye rengjøringseffekten på organismen og drikker hovedsakelig avionisert vann, destillert vann eller osmosevann. På grunn av den alvorlige mineralmangel hos de fleste i den vestlige verden, kan dette være tvilsomt på lang sikt og anbefales generelt ikke.
På grunn av mulig forurensning eller bakterier er det ikke tilrådelig å drikke avionisert vann, selv om det er billigere enn destillert vann.
Tips og triks
Organismen vår består av 70 prosent vann og er derfor avhengig av regelmessig tilførsel av naturlig, mineralrikt vann for å opprettholde sin funksjon.
