En avtrekkshette ved siden av ovnen
Hvordan skal det fungere? Det er et rettferdig spørsmål. Fordi tåket som oppstår når du lager mat og steker naturlig stiger rett opp - trenger du ikke å være fysiker for å vite det. Ikke desto mindre etablerer avtrekkshetter i og ved siden av ovnen, teknisk kjent som luftventilasjon, i økende grad etablering på markedet. Og som om det ikke var nok med det fysiske opprøret å skifte til siden, blir slike fradrag vanligvis også flyttet ned til ovnens øverste nivå. Selvfølgelig kan dette bare fungere med mye energi, fordi kokedampene må avledes fra sin naturlige vei.
Det som i utgangspunktet kan virke litt absurd, har også fordeler. Fremfor alt inkluderer dette:
- Området over ovnen forblir fritt
- mest effektiv og stille drift
- Kjøkkeninnredning får en moderne karakter
Takhøyde - men ikke nødvendigvis plassbesparelser
Hovedargumentet for å velge nedluftventilasjon er absolutt takhøyde. Hvis damputtaket utføres rett under komfyren, kan hele området over koketoppen forbli fritt. Dette lønner seg spesielt med matlagingsøyer i åpne kjøkkenarkitekturer. Men ikke glede deg for tidlig: fordi luftventilasjon krever også et motorsystem og avtrekksslanger. Og de må plasseres under i stedet for over ovnen. Så du må miste litt plass i underskapet.
Effektivitet og lite støy
Produsenter annonserer ofte sine nedtrekksvifter med det faktum at ekstraksjonseffektiviteten er høyere enn med konvensjonelle avtrekkshetter på grunn av deres større nærhet til den resulterende dampen. Downdraft-fansen blir også ofte hyllet for å være spesielt stille. Dette er vanligvis tilfelle, men dette skyldes mer den mer moderne teknologien som er installert enn den andre fysiske situasjonen.
Elegant kjøkkenkarakter
Alle som liker å leve etter de nyeste moderne smakstandardene og som også har en svakhet for tekniske nyheter, vil trolig glede seg over downdraft-fans som et alternativ til avtrekkshetten. De vanligvis veldig trendy, flattvinklede vifteelementene utstråler mye urban chic - den ledige plassen over ovnen sørger også for et sofistikert romvolum.
