De mange alternativene til plastfolie
Hvis du vil forby plastfolie permanent fra kjøkkenbruken din, er det først og fremst nødvendig å avklare hva du akkurat har verdsatt så langt med det praktiske, konvensjonelle redskapet. Med litt tanke kan disse fordelene raskt erstattes av det ene eller det andre alternativet. De fleste bruker folie på grunn av følgende egenskaper:
1. Kan tilberedes raskt og passende for matrester
2. Lukker restene lufttette og tar minimal plass
3. Billig å kjøpe
La oss gå gjennom argumentene til fordel for foliefilm en etter en - og se spesielt etter et alternativ!
Til argument 1: rask og passende
Riktignok: Et stykke plastfolie er veldig raskt å håndtere og kan tilberedes ganske nøyaktig for at matresten skal pakkes. Men la oss være ærlige: hvem tar så nær oppmerksomhet mot så lite overflødig film som mulig når de pakkes kuttede stykker ost eller boller med restsalat? I tillegg gjør den litt elastiske og selvklebende egenskapen til folie å rive den av til ikke alltid ukomplisert sak.
Alternativ: En plast- eller metallbrødkasse, strategisk plassert i kjøkkenskapet, er like rask å få i hånden. Med en hodgepodge i forskjellige størrelser blir passformen også ganske godt møtt.
Til argument 2: lukker lufttett og sparer plass
Det er også et alternativ for virkelig minimal bruk av plass som kommer med umiddelbar innvirkning av en kuttet selleripære:
Bivoksinnpakninger tillater en nesten like tett innhegning. I tillegg er de gjenbrukbare og ofte hyggeligere å se på takket være deres ganske dekorative trykk. Ulempen er imidlertid at de er uegnet for salmonellautsatt mat som rå fisk, rått kjøtt og egg fordi de ikke kan rengjøres ordentlig.
Til argument 3: billig kjøp
Kjøper du billig, kjøper du to ganger. Og de som bruker et gjenbrukbart alternativ, sparer på sikt. Ferske bokser til permanent bruk er ikke bare miljøvennlige, men sparer også penger på lang sikt. Noen spørsmål?
Gjenbruk plastfolie!
En ide til på slutten: Folie trenger ikke nødvendigvis å være dårlig fordi det er et engangsprodukt. Hvis du bare bruker den til å slå tørre knollgrønnsaker eller kutte frukt, kan du også bruke biter av folie etter vask! I det minste resten av din siste rolle.
