Rustfritt stål er preget av en rekke egenskaper
Når det gjelder rustfritt stål, må det skilles mellom teknisk typisering og den betydningsfulle betydningen. Så, i det vanlige, kalles stålene rustfritt stål som er rustfritt eller ikke rust. Men rustfritt stål er preget av andre egenskaper:
- Rustfritt stål kan, men trenger ikke være, rustfast (det finnes også rustfritt stål)
- spesielt legeringer av høy kvalitet
- høyt smeltepunkt
- høy hardhet
- Alt fra mykt til sprøtt kan justeres ved hjelp av legeringen.
Dette må ikke brukes til å rengjøre rustfritt stål
Det er forskjellige måter å rengjøre en grill i rustfritt stål, inkludert husholdningsmidler du kan bruke til å rengjøre og vedlikeholde annet rustfritt stål. Syrer skal unngås så langt som mulig, da de angriper det passive laget på rustfritt stål. Rengjøringsmidler som inneholder overflateaktive stoffer, bør også avvises, da overflateaktive stoffer er avsatt og har en attraktiv effekt på andre smusspartikler. Da oppstår den velkjente strekformasjonen.
Egnede rengjøringsmidler og hjemmemedisiner
Bare fortynnet sitronsaft eller eddik er egnet. I tillegg rengjøringsmidler basert på fosforsyrer. Dette bringer oss til et velprøvd husholdningsmiddel for rengjøring av rustfritt stålrist - nemlig Cola. Brusen inneholder så mye fosforsyre at den kan brukes til rengjøring, selv om du for eksempel vil fjerne rust fra et rekkverk i rustfritt stål.
Alternativt et spesielt miljøvennlig rengjøringsalternativ
Imidlertid er det også mye fettdannelse på grillen på rustfritt stål. Disse kan rengjøres bedre med et alkoholbasert rengjøringsmiddel (f.eks. Etanolalkohol). Baking soda eller en ovnrenser basert på natron er også ideell. Forsikre deg imidlertid om at du aldri bruker disse midlene på aluminiumsdeler.
Når det gjelder rustfrie stålgriller, er dette absolutt verdt å nevne, siden noen høykvalitets rustfrie stålgriller fra kjente produsenter er utstyrt med et glødebrett i rustfritt stål. Fjern risten i rustfritt stål med slike griller, slik at rengjøringsmidlet ikke kommer på aluminiumet.
Beskytt det nye rustfritt stålristen mot uregulert fettforbrenning
På slutten av året er det et annet alternativ (primært for landlige grilleiere) til å rengjøre risten på rustfritt stålgrill: Hvis du bor i nærheten av skogen, kan du se etter en maurtue og plassere risten i den. De gunstige insektene renser risten av matrester og fett i løpet av få timer.
Tips og triks
Men du har også muligheten til å forberede grillen din med et rustfritt stålgitter før du bruker den for første gang. Det er teknisk ikke mulig å pusse rustfritt stål eller anodisere rustfritt stål. Men det er tekniske prosesser som er like og blir derfor kalt daglig tale.
I stedet for bruning kan du varme opp rustfritt stål i glør og deretter erstatte det med brukt olje eller linolje (linolje er bedre for et rustfritt stålgitter for grillmat). Du kan også legge den oljede delen av rustfritt stål i glør etterpå. På denne måten blir overflaten jevnt mørk og beskytter rusten.
