Definisjon av drikkevann
I EU er det en bindende definisjon av drikkevann, men også av kvaliteten. Følgelig er drikkevann alt vann som er beregnet på konsum og er følgelig rent og fritt for helserisiko, selv om det brukes kontinuerlig. Direktivet, som gjelder i hele EU og er implementert i loven i alle medlemsland, er 98/83 / EF.
I Tyskland er kvaliteten på drikkevann og forpliktelsene til vannleverandøren regulert av den tyske drikkevannsforordningen. En privatisering av drikkevann og tilhørende mulig forverring av kvaliteten er hittil klart avvist. Så vannleverandører er ikke (ennå) private gründere.
Hva er ikke drikkevann?
Alt vann som ikke oppfyller kravene i drikkevannsforordningen eller som ikke er kontrollert, skal ikke betraktes som drikkevann i Tyskland. Dette gjelder også regnvann. I de fleste tilfeller kan det ikke drikkes uten å nøle hvis det ikke har blitt renset.
Medisinsk vann er heller ikke drikkevann. I Tyskland regnes vann fra helbredende kilder som et legemiddel. Tyskland har også sin egen ordinasjon for kildevann og bordvann.
Drikkevannsforbruk nasjonalt og internasjonalt
I Tyskland forbrukes rundt 120 liter drikkevann per person per dag. Dette er en verdi som har en tendens til å være i det lavere området i de industrialiserte landene. I USA er forbruket rundt fire ganger så høyt, men i mange fremvoksende land og utviklingsland er det betydelig lavere. På Madagaskar er for eksempel gjennomsnittlig forbruk bare 5 liter per dag.
Vi bruker omtrent halvparten av drikkevannet vårt til personlig hygiene, en annen tredjedel brukes til å skylle toalettet. Vaskemaskiner og oppvaskmaskiner står for rundt 15 prosent av forbruket vårt, mens vi bruker mindre enn 5 prosent til matlaging og drikking. I tillegg er det rundt 10 milliarder liter flaskevann per år i Tyskland.
Priser på drikkevann
Prisene på drikkevann i Tyskland er de høyeste i vestlige land. En liter drikkevann koster rundt 0,2 cent. Dette inkluderer imidlertid også de noen ganger veldig høye basisavgiftene for vannforsyning i husholdningen. De er mellom 20 og 120 EUR per år, avhengig av infrastrukturen i området. Avløpsavgiftene må også legges til.
Drikkevannsforurensning
Drikkevannet i Tyskland kan drikkes uten å nøle. Kvaliteten er utmerket på grunn av de høye kravene som stilles til vannleverandører og de omfattende testene i Tyskland.
Mange antatt "sunne" teknisk modifiserte former for vann eller renset vann, som osmosevann eller det ofte annonserte alkaliske vannet, utgjør derimot en helserisiko.
Små spor etter individuelle forurensninger og et veldig lite antall ufarlige bakterier som ikke forårsaker sykdom, er helt ufarlige for helsen. Overdrivelser og renhetsmani er ikke passende her, de er skadelige.
Drikkevannsproduksjon
I de fleste tilfeller er drikkevannet vårt hentet fra grunnvann. Ekstrahering fra innsjøer, reservoarer eller bankfiltrat fra elver er mindre vanlig. På grunn av den høye kvaliteten på grunnvannet vårt er det bare nødvendig med mindre vannbehandling, i de fleste tilfeller er bare vannets parametere satt (pH-verdi, tekniske verdier).
Vannhardhet
Vannhardheten varierer i Tyskland, avhengig av området. Dette skyldes de forskjellige jordforholdene i landet vårt. Avhengig av jordtype kan vannet absorbere mer eller mindre kalsium og magnesium, de såkalte herdere. For mye vannhardhet kan være et teknisk problem, men det er ufarlig for helsen.
Tips og triks
Flaskevann har en katastrofal økologisk balanse - og er ofte til og med av dårligere kvalitet enn vann fra springen. Så det er absolutt ikke et alternativ.
