Landbruksvernmidler
Pesticider er uunnværlige i moderne jordbruk i dag. Dyrs skadedyr truer høst og avling i landbruket og må derfor enten ødelegges eller reproduksjonen av dem hindres.
Pesticider brukes ikke bare mot insekter (insektmidler) - men også mot andre typer skadedyr:
- mot bakterier, sopp og midd
- Snegler
- Rundorm
- Gnagere
- Fugler
- men også mot visse planter, alger, planter og treaktige planter
Virkninger av plantevernmidler på mennesker
Pesticider er stoffer som er ment å angripe, skade og ødelegge dyr og planter. Ikke alle stoffer som brukes har en effekt på menneskekroppen. I prinsippet kan man imidlertid anta at alle agenser som virker på høyere organismer (fugler, gnagere) også har en skadelig effekt på menneskekroppen. Dette er ikke alltid tilfelle med andre rettsmidler, men det er veldig vanlig.
Pesticidrester - som rester av gjødsel - finnes ikke bare på landbruksprodusert mat, men finner også veien i vannet i elver og noen ganger også i grunnvannet, som brukes som råvann til behandling av drikkevann.
Et godt eksempel på utbredelsen er nitrat, som oppstår ved bruk av gjødsel. Den finnes både på landbruksprodukter (salat) og i drikkevann.
Virkninger av plantevernmidler på vann
Pesticidrester - eller deres nedbrytingsprodukter - havner også blant annet i elver. Forurensningen der er så alvorlig at den økologiske balansen er alvorlig truet i omtrent halvparten av alle europeiske elver. Dette var resultatet av en nylig studie.
Litt under en femtedel av alle elver er så sterkt forurenset med rester av plantevernmidler og gjødsel at dyr og planter som lever i dem allerede dør.
Virkning av plantevernmidler på grunnvannskvaliteten
Som regel brukes ikke elver og overflatevann til å produsere drikkevann i Tyskland. Inntrenging av plantevernmidler i jorden - og dermed i grunnvannet - avhenger av komplekse prosesser og kan derfor ikke forutsies nøyaktig.
Det er også problematisk å se at plantevernmidler delvis brytes ned og delvis reagerer med hverandre og med eksisterende gjødselrester. Dette skaper nye stoffer med forskjellige egenskaper hvis effekter potensielt kan være skadelige. I enkelttilfeller kan de også komme lettere inn i grunnvannet (grunnvannsinntrengning) og ha en mer giftig effekt. I henhold til den tyske drikkevannsforordningen er grenseverdiene 0,1 µg / l for individuelle påviste stoffer og 0,5 µg / l for den totale eksponeringen for plantevernmidler og biocider. Det er imidlertid spørsmål om alle mulige skadelige nedbrytingsprodukter og kombinasjoner av stoffer faktisk blir tatt i betraktning.
Minimeringskravet til TrinkwV gir også bare at skadelige stoffer skal holdes så lave som mulig “med rimelig teknisk innsats”. Mange stoffer kan bare fjernes med uakseptabelt høye utgifter - løsninger bør søkes raskt.