Hva er keramikk og porselen laget av?
Porselen er faktisk en underart av keramikk, men en veldig spesiell. Begge materialene er sammensatt av uorganiske materialer som kan brennes til en fast form. Mens keramikk hovedsakelig består av grov leire, er kaolin den viktigste komponenten i porselen.
Kaolin er også kjent som Kina leire. Det er en veldig fin, hvit stein uten jerninnhold. Kaolin inneholder også kaolinitt, som er dannet av forvitring av feltspat.
Porselens spesielle utseende
Porselen betraktes som et spesielt edelt materiale, i motsetning til den ganske grove leire. Hvis du holder den opp mot lyset, ser den litt gjennomsiktig ut med en estetisk glans.
Figurer av porselen har et skjørt, fint utseende, mens keramikk ser ganske massivt ut. I tillegg er ufarget porselen alltid hvit, mens den grovere keramikken har forskjellige for det meste rødlige leirfarger.
Porselen: ekstra varmfyrt og ekstremt robust
En viktig forskjell mellom keramikk og porselen ligger i avfyringsprosessen: Den høykvalitets og ikke så vanlige kaolinleiren har et høyere smeltepunkt, som er rundt 1450 grader.
Mens enkel keramikk fyres på rundt 600 til 1000 grader, avhengig av materialet, glir porselen mellom 1300 og 1450 grader. Avfyrt porselen er eksepsjonelt robust og likevel lett.
Prisforskjeller mellom keramikk og porselen
Naturlig keramikk finnes i mange forskjellige kvaliteter. De mindre edle produktene brennes i det nedre temperaturområdet på rundt 600 grader, og de tåler ikke mer varme. Høyere avfyringstemperaturer er passende for mer edle produkter, noe som gir dem en mye fastere konsistens.
Porselen har en høyere avfyringstemperatur enn noen annen keramikk og er derfor den mest robuste varianten av all naturlig keramikk. Teknisk keramikk er unntatt fra denne sammenligningen fordi de, avhengig av bruken, har helt andre egenskaper enn naturlig keramikk.
Søndags servise laget av porselen, hverdags keramikk
Alle som kjøper porselen servise investerer mye penger i det. Det meste er et "søndags servise" som bare legges på bordet ved spesielle anledninger. Kander og kopper er spesielt lette og enkle å holde med en hånd.
Vanlige keramiske tallerkener brukes vanligvis hver dag, og de fleste av tiden er de ikke så dyre. Keramikk brytes imidlertid raskere, og til og med et mindre uhell kan splintres.
Tips og triks
Dekorativt porselen er ikke alltid sikkert for oppvaskmaskin og mikrobølgeovn. Før du ødelegger de gode rettene dine, er det bedre å spørre produsenten.
